{"product_id":"cilantro-coriander-2","title":"الكزبرة","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eيُعد \u003cstrong\u003eالكزبرة\u003c\/strong\u003e العشبة العطرية التي تحتاجها في مطبخك لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق. تضفي أوراقها الطازجة نكهة عشبية حيوية وحمضية، بينما تقدم بذورها نكهة دافئة متبلة بالحمضيات عند طحنها أو سحقها. تغطي هذه العشبة ذات الاستخدام المزدوج مجموعة واسعة من احتياجات النكهة، من إضافات الطبقة العلوية إلى بناء نكهات التوابل.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eمواصفات النكهة\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالأوراق: مشرقة، ليمونية، ومنعشة برائحة خضراء رقيقة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالبذور: توابل دافئة ذات نكهة حمضية مع لمحات من الفلفل وعمق ترابي\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eالاستخدامات العملية في المطبخ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eفرم أوراق الكزبرة ناعماً لإضافة لمسة نهائية على الصلصات، الجواكامولي، التاكو، الحساء، والسلطات لإضفاء نكهة منعشة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eسحق أو طحن بذور الكزبرة بخفة لتتبيل خلطات الكاري، تتبيلات اللحوم أو الخضروات، المخللات، والصلصات الحارة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eامزج الكزبرة مع الليمون في الأطباق المكسيكية وجنوب شرق آسيا؛ استخدم بذور الكزبرة لإضافة قوام لأطباق الكاري الهندية والشرق أوسطية\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eالتخزين والنضارة\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eخزن الكزبرة في الثلاجة، ويفضل أن تكون ملفوفة في منشفة ورقية مبللة وموضوعة في كيس قابل للتنفس\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاستخدمها في غضون أسبوع للحصول على أفضل نكهة ولون؛ تجنب التخزين شديد البرودة الذي قد يضعف الرائحة\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eلماذا تتميز هذه الكزبرة\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتنوعها عبر المطابخ وأنماط الطهي، من اللمسات الطازجة إلى خلطات التوابل الجريئة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالتمييز الواضح بين الأوراق والبذور يتيح لك التخطيط لوصفات متعددة الاستخدامات باستخدام عشبة واحدة\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eرائحة مشرقة ولون زاهٍ يعززان المظهر العام بالإضافة إلى الطعم\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fresh Produce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45058162131059,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/2869\/5411\/files\/cilantro-coriander.png?v=1780390450","url":"https:\/\/casablancahalal.com\/ar\/products\/cilantro-coriander-2","provider":"Casablanca Mediterranean Food","version":"1.0","type":"link"}