{"product_id":"onion","title":"بصل","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch2\u003eالبصل\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eالبصل مكون أساسي في المطبخ، يُقدّر لتعدّد استخداماته وعمق نكهته. سواء كنت تحضر عشاء سريعًا ليوم من أيام الأسبوع أو تضيف تعقيدًا لصلصة مطهوة ببطء، فإن هذه البصلة تضفي أساسًا مالحًا ورائحة ولمسة من الحلاوة الطبيعية التي تعزز كل طبق تقريبًا.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eلماذا يعتمد الطهاة على البصل\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eطيف النكهات: مذاقه حاد ولاذع وهو نيء، وناعم وحلو عند طهيه، خاصة مع الحرارة اللطيفة.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eتعدد الاستخدامات في الطهي: يعمل في التحضيرات النيئة، والقواعد المقلية، والأطباق الجانبية المشوية، والطبقات العلوية المكرملة.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eمرساة العطريات: يشكل الأساس العطري لعدد لا يحصى من الوصفات، مما يساعد المكونات الأخرى على التألق.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eالاستخدامات الشائعة\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eتضيف الشرائح أو المكعبات النيئة نكهة مميزة للسلطات والسندويشات والصلصات.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eيُستخدم البصل المقلي لإنشاء قاعدة نكهة للحساء واليخنات والصلصات والطواجن.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eيُطوّر البصل المكرمل حلاوة غنية تكمل اللحوم والبيتزا وأطباق الخضروات.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eيُشوى مع الخضروات أو البروتينات لإضافة عمق ونكهة خفيفة ومحمرة.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eالتخزين والنضارة\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eاحتفظ بالبصل في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن البطاطس. استخدم كيسًا مساميًا أو حاوية شبكية لمنع تراكم الرطوبة. بمجرد تقطيعه، ضعه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق واستخدمه على الفور للحفاظ على النكهة والملمس.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eنصائح للاختيار\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eاختر البصل الذي يبدو ثقيلًا بالنسبة لحجمه مع قشرة جافة ومشدودة ولا توجد عليه بقع ناعمة.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eتجنب البصل الذي يحتوي على سيقان متبرعمة أو علامات عفن أو رائحة زنخة.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"CASABLANCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45058162425971,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0709\/2869\/5411\/files\/onion.png?v=1780390102","url":"https:\/\/casablancahalal.com\/ar\/products\/onion","provider":"Casablanca Mediterranean Food","version":"1.0","type":"link"}