عدس التور

يُعدّ عدس "دير تور دال" (Deer toor dal) عنصرًا أساسيًا في المخزن من قسم البقالة، ويشتهر بقوامه الكريمي وتعدد استخداماته في الطهي الهندي. يُسمى أيضًا البازلاء الحمراء، ويُشكل هذا العدس قاعدة مريحة لأطباق الدال والسامبار والكاري، مما يضفي عليها غنى ونهاية مُرضية لوجبات منتصف الأسبوع. إنه عنصر أساسي موثوق به للأطباق الصحية القائمة على النباتات.

• قاعدة مثالية لأطباق الدال والسامبار والكاري
• يتوافق مع الكمون والكزبرة والثوم والطماطم لعمق النكهة
• رائع للطهي بكميات كبيرة ووجبات منتصف الأسبوع السريعة

ارتقِ بطهيك اليومي مع عدس "دير تور دال" (Deer toor dal) واستمتع بأطباق هندية أصيلة وشهية في المنزل.