بذور الخردل 7 أوقية.

بذور الخردل 7 أوقية - إنجليزية، نكهة عميقة، قسم التوابل

تجلب لك هذه العبوة التي تزن 7 أوقيات بذور الخردل الكلاسيكية إلى طهيك اليومي. تشتهر هذه البذور الكاملة بنكهة عميقة مستوحاة من المطبخ الإنجليزي، وتوفر مرونة في الاستخدام من المواد الغذائية الأساسية في المخزن إلى خلطات التوابل الجريئة. مثالية للتحميص والطحن والأطباق المطبوخة ببطء، فهي تضيف الدفء والرائحة دون أن تطغى على النكهات الأخرى في وصفاتك.

لماذا تتميز هذه البذور

• توفر بذور الخردل الكاملة قوامًا ونكهة عطرية واضحة تزداد كثافتها عند التحميص.
• تنتج البذور المطحونة معجون خردل طازجًا ولامعًا بحرارة قابلة للتعديل لتناسب طبقك.
• متعددة الاستخدامات لمجموعة واسعة من الاستخدامات - من الصلصات والتتبيلات إلى المخللات والبهارات.
• مرتبطة بقسم التوابل، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا موثوقًا به لإضافة طبقات من النكهة.

استخدامات مقترحة

• قم بتحميص البذور في مقلاة جافة لإطلاق الروائح الجوزية، ثم اطحنها للحصول على مسحوق خردل منزلي أو صلصات غنية بالبذور.
• أضف البذور الكاملة إلى محاليل التخليل، واليخنات، والكاري لإضافة الدفء والقوام.
• استخدم البذور المطحونة لإثراء تتبيلات السلطة (vinaigrettes) والصلصات (marinades) بحرارة خفيفة وترابية.