مثلث عجينة البقلاوة

عجينة اليوفكا المثلثة المجمدة

اكتشف طريقة مبسطة للخبز التركي باستخدام رقائق اليوفكا المثلثة هذه. فهي مجمدة وجاهزة للحشو، ومصممة لتبسيط إعداد مثلثات البوريك والمعجنات اللذيذة وحتى الفطائر الحلوة. كل ورقة رقيقة للغاية تُقطع إلى مثلثات مثالية، مما يجعل التقطيع والطي والختم أسهل من أي وقت مضى مع توفير طبقات مقرمشة ورقيقة في كل قضمة.

• شكل مثلث للحشو المتسق والطي الدقيق ومثلثات البوريك أو المعجنات اليدوية الأنيقة
• الراحة المجمدة تحافظ على النضارة حتى تكون جاهزًا للخبز
• صفائح رقيقة ومرنة تقرمش بشكل جميل عند الخبز أو القلي
• متعددة الاستخدامات للحشوات اللذيذة (الجبن، السبانخ، اللحم، البطاطس) أو معجنات الفاكهة والمكسرات الحلوة
• مثالية لوجبات منتصف الأسبوع السريعة، والترفيه، وإعداد الوجبات دون التضحية بالقوام

طريقة الاستخدام

• تُحفظ مجمدة حتى تصبح جاهزًا للاستخدام
• تُذوّب لفترة وجيزة لفصل الصفائح، ثم تُضاف الحشوة وتُغلق الحواف بقليل من الماء أو دهن البيض
• تُخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أو تُقلى للحصول على قوام رقائقي تقليدي

التخزين والعناية

تُحفظ في الفريزر وتُبقى مجمدة حتى تكون جاهزًا للخبز. خطط مسبقًا للاستمتاع بأفضل قوام ونكهة عندما تكون مستعدًا للتجميع والطهي.